【テーマ】 出逢いが人生を決める 【プロフィール】 昭和16年7月25日生まれ 79歳 昭和35年 気仙沼高等学校卒業 服部栄養専門学校調理師科入学 昭和37年 旭鮨総本店(株)入社(東京都世田谷区） 昭和42年 あさひ鮨創業（気仙沼市南町） 昭和45年 株式会社あさひ…